Placuszki serowe lub inaczej mędrzyki bądź serniczki z patelni to idealne danie na śniadanie lub podwieczorek. Duża porcja białka dla dzieciaków (małych i tych starszych) przed którym nie uciekają w popłochu :) A dla tych bardziej iczących kalorie - lekki deser białkowy z owocami ;)